Sua saúde
Indo muito além da capacidade de manter o corpo vivo, a alimentação tem papel essencial na saúde de todos – tanto que no dia 31 de março é comemorado o Dia Nacional da Saúde e Nutrição. É através da ingestão dos alimentos corretos que o organismo recebe os nutrientes, vitaminas e minerais que precisa para manter seu funcionamento da melhor maneira, inclusive prevenindo contra doenças como anemia, obesidade, diabetes tipo 2, acidente vascular cerebral (AVC) e várias outras.
É através de uma boa nutrição, vinda da alimentação adequada, que vem a qualidade de vida. Segundo Rita Maciel, coordenadora do setor de Nutrição do Hospital São Lucas Copacabana, uma refeição completa deve conter exemplos de todos os grupos alimentares, ou seja, proteínas, carboidratos, leguminosas, verduras e legumes. Ao longo do dia, as frutas também devem entrar no cardápio, principalmente no café da manhã e nos lanches.
Gerenciamento de peso
Dieta - uma palavra temida pela maioria das pessoas. Quando se fala em perder peso, a primeira coisa que vem à mente é tudo o que vamos deixar de comer, o esforço que teremos que fazer e os resultados que podem não vir. Nossos ativos ajudam a mudar essa realidade e a fazer das dietas uma ferramenta eficaz para o gerenciamento de peso.
Terapia de nutrição
A Terapia Nutricional tem importância central na nossa capacidade de lidar com doenças em geral, infecções, cirurgia, e em particular, trauma. O objetivo da Terapia Nutricional é manter ou melhorar o status da nutrição, evitando e tratando a má nutrição, mantendo o tecido corporal e o volume de proteína no plasma e impedindo a deficiência de macro e micronutriente.
Diabetes
O Açúcar é responsável por muitos males a saúde milhões de pessoas ao redor do planeta , entre eles, o principal é o Diabetes, que no Brasil, atinge cerca de 38 milhões de brasileiros, uma verdadeira epidemia, entretanto milhares pessoas estão superando o Diabetes e obtendo uma vida normal através de um produto 100% natural , sucesso na Europa e EUA, foi liberado pela ANVISA para ser distribuído no Brasil, leia abaixo a importante notícia para pessoas que sofrem com esse mal.
Segundo carta de divulgação, enviada hoje, durante a manhã, pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), foi APROVADO o registro de uma nova fórmula que acaba de chegar ao Brasil, visando o controle da glicemia.
A informação é que o suplemento é 100% natural, sem comprometimento a saúde e uma revolução no tratamento da diabetes tipo 1 e 2.
Revolução na dispensa
No Séc. XIX ( revolução industrial), a máquina a vapor na Inglaterra com a mecanização ironizada por Charles Chaplin. Mercantilismo, com produtos acabados. Êxodo rural, aglomeração em centros urbanos; problemas de abastecimento, acarretaram o empobrecimento das classes operárias. Horário de trabalho, correria, relógio de ponto; cesta básica; ração alimentar/salário mínimo. O tempo já não se mede em séculos; anos...mas em dias...Bem assim avançam as pesquisas biogenéticas (biomas,. clones, transgênicos, etc.).
Nutrição pré- e pós- natal
Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos das restrições pré e pós-natal sobre o crescimento e desempenho de cordeiros Santa Inês do desmame ao abate. Foram utilizados 48 cordeiros machos, divididos em três grupos: restrição pré-natal (RPRE), restrição pós-natal (RPOS) e nenhum tipo de restrição (controle). Após o desmame, o consumo médio de ração dos cordeiros da RPOS foi inferior aos dos demais, em razão do controle no fornecimento do alimento, sendo que as médias para os grupo controle, RPRE e RPOS foram, respectivamente, de 757, 765 e 624g/dia. Os animais do grupo controle apresentaram os menores consumos totais de ração, em decorrência da menor idade de abate, em comparação aos cordeiros com alimentação restrita, acarretando menor tempo de confinamento. A análise da curva de crescimento comprovou que o ganho médio dos cordeiros do grupo controle (257 g/dia) foi superior ao dos cordeiros RPOS (155g/dia) e RPRE (198 g/dia). O desempenho inferior dos cordeiros com alimentação restrita em relação aos do grupo controle após o desmame indica que os animais não compensaram a restrição imposta e, portanto, apresentaram valores mais altos para idade de abate, consumo total de ração e tempo de ocupação da instalação.
Terapia de nutrição médica
A Terapia Nutricional é um serviço de alta complexidade em terapia nutricional enteral e parenteral. Entende-se por terapia nutricional o conjunto de procedimentos terapêuticos que visam à manutenção ou recuperação do estado nutricional por meio da nutrição enteral ou parenteral, realizada em pacientes incapazes de satisfazer adequadamente suas necessidades nutricionais e metabólicas.
A equipe multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) é composta por uma médica coordenadora, cinco nutricionistas, uma enfermeira, duas fonoaudiólogas, uma farmacêutica e uma estagiária de enfermagem. O grupo trabalha para assegurar condições adequadas aos procedimentos de terapia nutricional, visando à manutenção ou recuperação do estado nutriconal do paciente.
O propósito da atuação da EMTN é auxiliar os profissionais responsáveis pela assistência aos pacientes internados, na avaliação e administração de terapia enteral e parenteral, bem com na reabilitação e nas orientações ao paciente com disfagia orofaríngea.
A equipe desenvolve atendimentos ambulatoriais todas as terças-feiras, no Ambulatório Central da UCS, dando suporte aos pacientes egressos do Hospital Geral e àqueles encaminhados das UBS que necessitam de acompanhamento e suporte nutricional.
Top 10 lanches saudáveis
Fazer pequenos lanches a cada três horas tem se tornado um hábito indispensável a quem busca uma alimentação saudável. Além de manter o metabolismo acelerado, eles são ótimos para controlar o apetite antes das refeições principais.
Está sem ideia de lanches saudáveis? Para adicioná-los já à sua rotina, a nutricionista Ezequiel Franco selecionou 10 opções saborosas e nutritivas de lanchinhos rápidos para ter sempre à mão. Confira!
1 Frutas. Varias Opções.
As frutas são uma ótima opção de lanche saudável! Além de deliciosas, elas são ricas em vitaminas e fibras. Para um lanche completo, você pode associá-las a outro tipo de alimento, como um iogurte desnatado. Para obter todos os benefícios, procure variar as frutas.
2 Mix de Castanhas.
As oleaginosas são práticas para carregar e cheias de nutrientes: proteínas, vitamina E, vitaminas do complexo B, selênio, potássio e ômega-3. Têm ação antiinflamatória e são fontes de ácidos graxos, que aumentam o colesterol bom e diminuem o ruim. Se seu objetivo é perder peso, fique atenta às quantidades, pois as oleaginosas são calóricas. A nutricionista Rafaela Ceni indica o mix contendo 1 castanha do Pará, 4 castanhas de caju e 3 amêndoas. Escolha as opções livres de sal.
3 Barra de cereais.
É um lanche muito prático para carregar na bolsa. Fique atenta ao rótulo e faça boas escolhas: dê preferência às barrinhas ricas em fibras, com baixo teor de gordura saturada e, de preferência, com poucas calorias.
4 Pão integral com queijo branco.
É um lanche completo, pois tem o carboidrato complexo associado à proteína magra. Para um lanchinho, a nutricionista sugere 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco. Ao escolher seu pão, lembre-se de verificar, no rótulo, a quantidade de farinha de trigo integral na composição do produto, assim como a quantidade de fibras. A farinha integral deve ser o primeiro item da lista de ingredientes, o que indica que é o item presente em maior quantidade no produto.
5 Torrada integral com requeijão light.
Assim como o pão integral, duas torradas integrais com requeijão light formam um bom lanche. O requeijão light pode ser substituído por creme de ricota light, geléia diet ou até um queijinho processado. Mais uma vez, lembre-se de verificar se suas torradas são mesmo integrais!
6 SIogurte light.
O iogurte light é rico em cálcio e ajuda na manutenção da flora intestinal. Para obter um lanche completo, acrescente grãos, cereais e frutas picadas. Rafaela sugere 1 pote de iogurte sem gordura com 1 colher de sopa de semente de chia, linhaça, granola ou aveia.
7 Frutas desidratadas.
Tão saudáveis quanto uma porção de frutas, elas não perdem seu valor nutricional, só são naturalmente mais doces pois, com a retirada de água, o açúcar da fruta fica concentrado. Ricas em fibras, minerais, potássio, magnésio e vitamina A, as frutas secas são ótimas opções de lanche. Antes de comprar, lembre-se de verificar se não têm adição de açúcar.
8 Sanduíche natural.
Um sanduíche natural pode ser uma boa opção para comer entre as refeições. Recheie o pão integral com alface, tomate, cenoura e uma proteína magra, como uma fatia de queijo branco e uma de blanquet de peru (que, segundo a nutricionista, possui menos sódio, gordura e colesterol que o peito de peru). Caso seu objetivo seja perder peso, você pode optar por um mini-sanduíche, feito com apenas uma fatia de pão cortada ao meio.
9 Suco verde.
Nutrição pediátrica
O objetivo é introduzir os princípios básicos na assistência ao paciente, aprimorar o conhecimento da nutrição desde a gestação a adolescência, capacitar para realização de avaliação nutricional nas diferentes faixas do recém-nascido ao adolescente, mostrar a importância educação nutricional na saúde e no processo de aprendizagem, habilitar a prestar assistência nutricional nas diversas doenças do aparelho digestivo, doenças endócrinas, nas especialidades cirúrgicas e por meio da terapia nutricional.
Ele ajuda a eliminar as toxinas do corpo, diminui a retenção de líquidos e pode ser muito refrescante. Há muitas receitas de suco verde, a nutricionista dá uma sugestão: 2 fatias de abacaxi, meio limão espremido, uma folha de couve orgânica, um punhado de hortelã e uma raspinha de gengibre. Bata tudo no liquidificador com água gelada. Você também pode substituir a água por água de coco. Se quiser, adoce com mel ou adoçante.
Para um lanche gostoso e saudável, que tal uma vitamina de frutas? Bata no liquidificador uma porção de frutas à sua escolha com 1 copo pequeno (150ml) de leite desnatado. Se quiser, acrescente uma colher de sopa de linhaça ou aveia e, se achar necessário, adoce com adoçante.
E então, gostou das sugestões? Agora que está cheia de ideias, lembre-se de ter sempre por perto um lanchinho saudável. Esse é um ótimo hábito para impedir que você escape da dieta.
A nutricionista Rafaela Ceni ainda orienta que, para obter uma gama maior de nutrientes ao longo do dia, o ideal é sempre variar os alimentos a cada lanchinho.
Além disso, é importante lembrar que cada pessoa tem uma necessidade de calorias e nutrientes diferente, que depende de diversos fatores, como a idade, a atividade física praticada e o objetivo de cada um. Por isso, é sempre bom procurar a orientação de um profissional.
As informações contidas nesta página têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.
10 Vitamina de frutas.
Top 10 treinos para dar a largada em seu novo estilo de vida
1 Treinamentos para perder peso.
São os que entram como parte de um esquema de emagrecimento. Eles precisam queimar calorias, mas ter em mente que pessoas acima do peso demandam cuidados adicionais ao malhar. A título de comparação, esse tópico liderou a lista global por vários anos, mas agora caiu para a 11ª posição.
2 Medicina do exercício e estilo de vida.
É uma vertente dedicada a implementar hábitos saudáveis que ajudam a prevenir e controlar doenças. E que coloca a atividade física como protagonista. Pois é: hoje em dia, o ato de suar a camisa integra o tratamento de diversas enfermidades, como o câncer.
3 Treinos com personal.
Com a alta no número de academias e maior facilidade em contratar profissionais, os treinos acompanhados por personal trainer ficaram um pouco mais acessíveis. Entre as vantagens, vale destacar a prescrição individualizada de exercícios e o estabelecimento de metas supervisionadas por um especialista.
4 Programas para pessoas mais velhas.
As pessoas estão vivendo mais. Só que, nessa fase da vida, o esforço físico exige alguns ajustes para preservar a massa muscular e a saúde óssea e controlar doenças que costumam aparecer com o avançar da idade. Não à toa estão surgindo treinos específicos para a turma que já passou dos 60 anos.
5 Treinos funcionais.
São aqueles que usam movimentos naturais — pular, correr, agachar e levantar — para desenvolver força, resistência e equilíbrio. Eles ajudam a muito a executar atividades diárias, o que garante autonomia por anos a fio.
6 Qualificação profissional.
Essa tendência estreou na lista no ano passado. Ela destaca a importância de se exercitar com a supervisão de profissionais certificados em práticas específicas.
7 HIIT.
Os treinos intervalados de alta intensidade (HIIT, na sigla em inglês) alternam momentos leves com picos de bastante esforço para otimizar o gasto calórico e reduzir o tempo na academia. Eles ganharam popularidade há alguns anos — e, pelo visto, a tendência é permanecerem em alta.
Mas, pelo risco de lesões, devem ser realizados sempre com acompanhamento especializado.
8 Treinos em turma.
Profissionais do ramo precisam ficar atentos à tendência sul-americana de contratar um educador físico para malhar em pequenos grupos. O benefício é duplo: acompanhamento profissional próximo e motivação extra de suar a camisa coletivamente.
9 Aulas online.
Os aplicativos que oferecem treinos pela internet com diferentes objetivos estão ganhando terreno por aqui. Geralmente, eles trazem vídeos ensinando a fazer os exercícios — ou mesmo desenham uma rotina personalizada, em geral por um preço pré-estabelecido.
Já no resto do planeta, as aulas online parecem não estar tão na moda. Elas sequer aparecem no ranking (há alguns anos, inclusive).
10 Treino específico para um esporte.
Trata-se de uma abordagem que visa aperfeiçoar na academia o movimento que será realizado na sua modalidade favorita. As sessões podem ser focadas em adquirir mais força, velocidade ou resistência, dependendo do objetivo de um.
O cenário internacional
Os dispositivos eletrônicos vestíveis, como camisetas e relógios que contam passos e monitoram a performance esportiva, foram a tendência mais citada pelos profissionais ao redor do globo pelo segundo ano consecutivo. Curiosamente, esse ponto sequer entrou no ranking sul-americano.
Outras modas fitness citadas por lá e que não apareceram com força por aqui são os treinos com circuito fechado e os exercícios específicos para as crianças, entre outros.